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他每天能采25公斤左右枸杞鲜果

2019-07-25 14:09

范欣 刘琴

    中国绿色时报7月15日报道 烈日炎炎,在宁夏回族自治区中宁县,最先映入记者眼帘的是万亩枸杞种植基地。阳光强射在火红的枸杞上,就像红宝石一样闪闪发光。
  基地里,男女老少忙着采摘枸杞。一位从邻县赶来给茨农打工的中年男子说,他每天能采25公斤左右枸杞鲜果,手脚快的能采40公斤,采一公斤枸杞可挣两元钱。
  对中宁的印象就是对宁夏的印象——枸杞经济红红火火。
  近年来,宁夏枸杞产业发展很快,有的地方农民家家户户种枸杞,采摘旺季忙不过来时,茨农们就招临时工。枸杞产业已经成为宁夏的经济支柱之一。枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等50多种产品远销30多个国家和地区,畅销国内130多个大中城市。
  有人说,世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏。宁夏是如何赢得如此口碑,枸杞产业又是如何发展壮大的呢?
  基地化建设。全区先后实施优质名牌枸杞基地建设、枸杞南移、枸杞出口基地建设等重点工程,建成万亩枸杞园4个,千亩园区30个,500亩以上连片种植区近百个。以中宁为核心、清水河流域和银北灌区为两翼的枸杞产业带,基地规模达到13万亩。2007年,全区枸杞种植面积达50万亩,约占全国的30%;年总产量7万吨,约占全国的60%;年干果出口量近7000吨,约占全国的80%;年总产值达21亿元。
  标准化管理。宁夏大力推行无公害枸杞生产技术和标准化生产,实施无公害产地和产品认定及认证,先后制定枸杞地方行业标准12个,基本形成了标准化生产技术体系。通过对流通环节的市场监管,加强宁夏枸杞地理标志保护和中宁枸杞、宁夏枸杞商标的使用与管理,形成了合法保护使用宁夏枸杞品牌的良好氛围。同时,挖掘宁夏枸杞在健康生活产品开发中的巨大潜力,将重点放在加快枸杞保健品、药品、饮品、化妆品等系列产品的研发上,不断推出枸杞新产品,拓展新领域。
  品牌化经营。“宁夏红”的开发成功,就得益于品牌经营的定位。创业者们发现,饮健康的酒愈来愈受消费者青睐,如果能够开发出一种既能确保健康营养,又不失饮用白酒气氛的产品,必能赢得消费者的欢迎。“宁夏红”正是迎合这一消费需求的变化而取得了成功。为了打造强势品牌,确保枸杞产业持续发展,宁夏不断加大对“宁夏枸杞”、“中宁枸杞”、“早康”、“杞王”等品牌的培育和保护力度,通过博览会、交易会、推介会,扩大影响力。产品深加工也由传统的医药加工向功能饮品、保健食品、化妆用品转化,有效地提升了宁夏枸杞产品的科技含量和市场竞争能力。
  科学化发展。实施龙头企业带动战略,推行“龙头企业 合作经济组织 农户”的经营模式,先后建立大、中、小型枸杞加工、营销企业100多家,开发十大类50多种产品。调查显示,2007年,全区有40多万人加入枸杞种植和深加工领域,全区有近20万劳动力从事枸杞采摘,使主要产区和周边农村剩余劳动力实现了就地转移。位于枸杞种植核心地带的中宁县,农民近一半的收入来自枸杞产业。重点县(区)枸杞集中乡(镇)或村,农民来自枸杞的收入均在40%以上,最高超过80%。全区有10万农户依靠枸杞产业增收致富。枸杞已经成为宁夏转移农村剩余劳动力、提高农民收入的重要产业。值得一提的是,枸杞产业的发展,还带动了流通加工、印刷包装、交通运输、旅游观光、餐饮服务等相关产业。据初步统计,宁夏枸杞产业带动的关联产业年产值达15亿元。
  枸杞产业给宁夏带来了新的生机。几天的采访中,记者看到最多的是枸杞,听人们谈论最多的也是枸杞。宁夏人深深的枸杞情结,正推动着枸杞产业稳步前行。

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